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我想要裝修一家餐飲店,到底該怎么做呢?

作者:admin

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時間:2018-03-26

草塯社区网址1024摘要:餐飲店提供的菜品都是便捷實惠為主,因...

  餐飲店提供的菜品都是便捷實惠為主,因此市場上大部分餐飲店的裝修都是以簡潔明亮為主的。如果你想裝修一家餐飲店,富樽餐飲說的下面這些要點值得注意。
  
  餐飲店裝修用什么顏色?
  餐飲店裝修盡量用暖色調。
  1、招財運宜白、紅色,亮麗的顏色可以帶來活潑的氣氛,促進人的食欲,增添用餐的樂趣,同時還可以增強人的運氣和財富,在餐廳風水顏色上選擇白色、紅色等可以提高家人的財運風水
  2、事業運宜橘色:橘色是比較暖的顏色,可以讓人第一次見面也能交談融洽,所以在餐廳用橘色布置,會很溫馨對事業運是很有幫助的。
 
  3、桃花運用黃、橘黃色:如果想提高自己的桃花運在餐廳用黃色、橘黃色布置,這兩種顏給人溫暖熱情的感覺,用在餐廳里對自己的異性緣與桃花運都有提升作用。注意:不要用的顏色:藍色、紫色是比較冷的色調,用在餐廳里會影響人們進食的心情。
  暖色系的餐廳能提高我們的運氣,也促進我們的食欲,冷色系的餐廳反而壓抑不利健康,所以在布置餐廳時我們就要做好色調的選擇了。
  
  餐飲店裝修的注意事項有哪些?
  1.對餐飲店進行整體設計
  在對餐飲店進行設計的時候,需要看店里整體的空間布局進行安排,也就是需要確定每個部門的具體位置,來進行整體的裝修,明確省事效率高。
  中小型餐飲店的生產場所是一個具有多種功能的綜合性大廚房,而連鎖餐飲店的生產場所是由若干個不同功能的分點廚房組成的。連鎖餐飲店各分點廚房是有機相連的整體,在廚房的位置、面積、生產功能的分配、產品的流程上,都要體現整體作業的協調性。
 
  2.桌椅配置
  桌椅是餐飲店必備的設備,餐飲店在配置桌椅時,要注意以下幾點。
  (1)考慮餐飲店的檔次
  (2)考慮顧客人數組合
  (4)考慮使用隔板、隔間
  餐桌的大小和形狀應隨營業內容和顧客人數而定,餐飲店應主要配置一人一個的小餐桌。
 
  3.室內照明
  燈光現在不僅僅是用來照片,還可以提升整體空間的格調,所以在裝修時,燈光的選擇搭配也是相當重要的。因而,在設計室內照明時,要注意以下幾點:
  1.結合使用多種光線;
  2.結合使用多種射燈方式
  3.注意光線強度。
 
富樽餐飲
  4、色調運用
  首先,色調可用來表達餐飲店的主題。其次,色調是用來創造各種心境的主要工具。在餐飲店設計中,可根據經營的目的確定餐飲店的色調。
  5、音響
  設計時,音箱的擺放位置要適當,要便于聲音的傳播。此外,音響設計不僅需要考慮設備性能,甚至連顧客的音樂修養、教育水平等都應列入考慮之列。
  
  餐飲店裝修注意事項
  餐飲店裝修設計風格一定要避免太舒適
  餐飲店產品簡單易復制,客單價15到20,店里所有的布置和擺設都不適宜舒適。道理很簡單,裝修的太舒服了,客戶逗留的時間就會越久,影響翻臺率,客單價又上不去,怎么賺錢呢?
 
  裝修設計要入鄉隨俗,一位追求檔次必定適得其反
  餐飲店本身就是經濟實惠的象征,如果裝修成商場里的餐廳的感覺,勢必讓人覺得很貴,不了解消費水平的消費者難免敬而遠之。
  裝修風格要能體現出你的特點
  把包子鋪做成西餐廳的風格,就一定賣的好嗎?
  餐飲店為什么喜歡選擇紅、黃這樣的顏色?
  西餐廳為什么都會選擇金色或者黑色呢?
  茶飲店為什么都是小清新風格?
  這里一定是有學問的,所以裝修設計一定要考慮自己產品的特點,不能盲目追新求異。
 
  該省的地方要省,但不該省的地方一定不能省
  餐飲廳的設計裝修中有很多地方并非必選項,例如地板磚不一定非得用最貴的那種,在租金成本非常高的情況下,洗手間也可以考慮縮減空間。
  但是有一些地方不應該省的地方千萬不要省,水電消防必須保證質量,不然出問題會影響正常的營業。
 
  餐桌之間的隔斷也需要用最省成本的方法做,否則也會影響用戶的體驗。
  永遠不要指望著你的裝修能賣錢
  很多人在裝修的時候總想就算以后就算不干了我還能轉讓,順便把裝修費收回來。
  但是真等到那個時候,也許是幾年以后,裝修設計風格也許會過時,轉租過去的店人家也許想重新裝修設計成自己喜歡的樣子。
 
  文藝裝修需謹慎,客戶喜好是關鍵
  當你要設計裝修一家餐飲店的時候,你時刻要有一個能賺錢的底線做鋪墊,然后再考慮所有美好想象中的文藝范與創新。
  我們可以免費提供餐紙,可以免費提供充電接口,可以提供有香薰的洗手間,提供免費的茶飲......所有的可以讓消費者感覺舒適的這些想法,到頭來給我們的餐飲老板的結果又是什么呢?
 
  所以當你決定做餐飲店的時候,就應該明白,你將成為一個以盈利為目的商人而非夢想家。

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